Día Mundial contra el Cáncer: la importancia de una vida saludable
Con el lema ‘Juntos por nuestro futuro’ se celebra este 4 de febrero el Día Mundial contra el Cáncer, una iniciativa que busca a través de esta campaña concienciar sobre todas esas acciones cotidianas que podemos incorporar a nuestras rutinas y el impacto que tienen para evitar en la medida de lo posible la aparición de esta enfermedad, una de las más temidas. Las estadísticas son terribles y no dejan lugar a la duda: Cada año 9,6 millones de personas mueren en el mundo por su causa, más de 100.000 en España, según la SEOM, y se detectan más de 280.000 casos nuevos. La buena noticia es que se calcula que un tercio de los cánceres más comunes se pueden evitar siguiendo hábitos de vida saludables. Estos juegan un papel fundamental y por eso desde Naturcharc nos queremos sumar a esta celebración recordando la importancia de seguir esas pautas.
El cáncer se produce por la alteración del funcionamiento normal de las células del cuerpo, que sufren daños y comienzan a reproducirse sin control. Aunque existen muchos factores que pueden contribuir a su aparición, se sabe que determinados comportamientos suponen un incremento del riesgo. Según destaca la Unión Internacional contra el Cáncer, que agrupa a 1200 colectivos de todo el mundo, uno de los factores que contribuyen a la aparición del cáncer es una alimentación poco saludable. Particularmente, se ha encontrado una relación entre dietas ricas en carnes rojas y con poca presencia de frutas y verduras y una mayor probabilidad de desarrollar un cáncer. Por eso es importante incluir vegetales en la dieta diaria.
La importancia de estos alimentos está probada y se basa en la presencia de sustancias antioxidantes, que ejercen un efecto protector sobre las células previniendo su deterioro, tal y como explica la Asociación Española Contra el Cáncer. Muchas de las vitaminas que están presentes en estos alimentos tienen esa cualidad, lo que las convierte en aliadas esenciales para permanecer saludables. También ejercen esa influencia protectora otros elementos presentes en los vegetales, como pueden ser los fitoquímicos. Una serie de sustancias entre las que se engloban los betacarotenos (presentes en las frutas anaranjadas) o los licopenos (que aportan un tono rojo), pero también los flavonoides, que tienen presencia en mayor o menor medida en todas las verduras. Por este motivo, consumir alimentos frescos es más eficaz que tomar suplementos vitamínicos.
Una estrategia global
Esta alimentación saludable se debe completar con otros hábitos que configuran un comportamiento global, por eso desde Naturcharc promovemos que la población se conciencie sobre estos consejos. Entre los factores que contribuyen a la aparición de tumores se cuenta el consumo de alcohol, el sobrepeso, el tabaco o la falta de actividad física. Una lectura positiva es que el ejercicio regular tiene un impacto elevado en la prevención del cáncer. También es importante la detección temprana, por lo que es importante realizarse chequeos médicos regularmente, especialmente a partir de los 50 años.
Además, nuestra apuesta por la agricultura ecológica tiene impacto sobre la salud desde diferentes puntos de vista. Las las frutas y verduras ecológicas mantienen mejor sus cualidades saludables. Y además, los métodos de producción respetuosos con el medio ambiente previenen la contaminación al eliminar la presencia de sustancias nocivas para la salud. Además, en nuestro catálogo cuentas con una gran variedad de productos para disfrutar cuidando la dieta cada día con el mejor sabor y variedad.
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