Zwiebeln

Die Zwiebel gehört zu den ersten Kulturpflanzen. Ihr Ursprung liegt in Zentralasien. In Europa wurde sie von griechischen und römischen Zivilisationen eingeführt.

Zwiebeln zeichnen sich durch einen hohen Flavonoidgehalt aus, hauptsächlich Quercetin, das hohe antioxidative Eigenschaften aufweist. Es ist besonders beteiligt am Schutz des Kreislaufsystems und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Die Zwiebeln wird auch empfohlen, um Bluthochdruck und die Bildung von Blutthromben zu kontrollieren.

Zwiebeln haben auch positive Eigenschaften für die Atemwege. Sie hat Verbindungen mit antiasthmatischen und entzündungshemmenden Wirkungen. Diese Eigenschaften werden durch eine moderate Anwesenheit von Vitaminen und Mineralstoffen vervollständigt.

Gemüsezwiebeln Babosa Weiß

Von Mai bis September