Gurken

Gurken sind das Star-Produkt von Naturcharc. Wir produzieren sie seit fast
0 Jahren und jeden Tag mögen wir sie mehr.

Die Frucht der Gurke ist eine Peponide, die wie der Rest der Pflanze rau ist, obwohl es jetzt von der Sorte abhängt.

Das Fruchtfleisch hat eine weißliche Farbe und ist ziemlich wässrig. Im Inneren befinden sich die Samen, die in der Frucht verteilt sind. Die Haut ist wachsartig. Die Samen sind oval, etwas kleiner und weiß-gelblich. Die Menge pro Frucht ist sortenabhängig.
Gurken gehören zu den kalorienarmen Lebensmitteln, da 100 von dieser Nahrung nur 13,28 kcal enthalten.

Gurken werden auch Diabetikern empfohlen, da sie nur wenig Zucker und Kohlenhydrate enthalten.

Sie sind eine wichtige Quelle für Vitamin C und Vitamin K. Ihr hoher Wassergehalt wird ergänzt durch Kalium, das sich nach körperlicher Anstrengung positiv auf die Muskeln auswirkt. Bei Naturcharc vermarkten wir Landgurken und Schlangengurken – mit einem weicheren und verdauungsfördernden Geschmack.