Erhaltung der Biodiversität, Ziel des Weltbodentages

Unter dem Motto „Lasst uns den Boden am Leben erhalten, lasst uns die biologische Vielfalt des Bodens schützen“ feiert die FAO, die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, am 5. Dezember den Weltbodentag. Ein Tag, um die Wichtigkeit, die Felder unter optimalen Bedingungen zu halten, ins Gedächtnis zu rufen. Wir von Naturcharc wissen, dass der ökologische Landbau eine der besten Möglichkeiten ist, um diese für die Umwelt notwendige Ressource zu schonen, und somit wir gehen wir mit der Herstellung unseres eigenen ökologischen Komposts einen Schritt weiter.

Die Verwendung dieses Kompostes als Nährstoff für unsere Böden ist ein Einsatz von Naturcharc, um die Qualität der Felder auf allen unseren Farmen zu verbessern, welche auch bereits von diesem natürlichen Nährstoff profitieren. Eine Initiative, auf die wir sehr stolz sind und die uns hilft, den Einsatz für die Pflege unserer Böden als oberstes Gebot in unser Handeln einfließen zu lassen. Auch aus diesem Grund suchen wir weiterhin nach Verbesserungen dieses Prozesses, um unsere Ressourcen noch besser nutzen zu können. In diesem Sinne waren wir Pioniere in Andalusien und führen die Arbeit in diesem Bereich weiterhin von unseren Produktionsstandorten in Almería aus.

Die Verwendung von 100% natürlichen Materialien und das Recycling von Pflanzenresten bringen dem Boden viele Vorteile. Der wichtigste besteht darin, seinen Reichtum wiederherzustellen und Mineralien bereitzustellen, die für die Aufrechterhaltung seiner Fruchtbarkeit unerlässlich sind. Auf diese Weise schaffen wir es, den Kreislauf zu schließen und der Erde das zurückzugeben, was aus ihr entsteht, um auf 100% nachhaltige Weise weiter zu wachsen. Dies ist ein grundlegendes Prinzip in der Kreislaufwirtschaft: einen Zyklus erreichen, in dem jeder Teil des Prozesses mit dem anderen verbunden ist und in dem Kontinuität gewährleistet ist.

Ein lebendiges Ökosystem

Ein weiterer Vorteil ist die Erhaltung des Ökosystems, eine Idee, die mit dem Ziel der FAO einhergeht, die Böden am Leben zu erhalten. Das heißt, das Gleichgewicht zu respektieren und die Präsenz von Mikroorganismen und Kleintieren zu fördern, welche die Pflanzen nicht schädigen, sondern begünstigen. Unterirdisch entwickelt sich ein reichhaltiges lebendes System, das entscheidend zur Erhaltung des Bodenreichtums beiträgt. Nur mit der Verwendung von Naturprodukten und respektvollen Techniken kann das perfekte Gleichgewicht erreicht werden, das letztendlich alle Teile des Prozesses begünstigt.

Unter den Vorteilen der biologischen Vielfalt des Bodens ist laut FAO hervorzuheben, dass sie das Pflanzenwachstum begünstigt. Es gibt jedoch auch weitere Vorteile, die über die Landwirtschaft hinausgehen und sie zu einem Ziel mit großer globaler Wirkung machen. Zum Beispiel beeinflusst sie die Eindämmung des Klimawandels und die Reinigung des Grundwassers.

Gerade in Almería ist die Wasserversorgung von großer Bedeutung. hier spielt Kompost eine wichtige Rolle, eine bessere Nutzung der Wasserressourcen zu begünstigen. Kompost nimmt die Flüssigkeit besser auf und vermeidet die Verdunstung des Wassers. Auf diese Weise senkt er die Bewässerungskosten und optimiert die Bewirtschaftung der Betriebe. All dies ermöglicht es uns, eine große Auswahl an Obst und Gemüse anzubieten, das respektvoll mit natürlichen Kreisläufen umgeht.

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