Die Hitze hält Einzug und mit ihr eine wichtige Frucht: die Bio-Wassermelone
Der Monat Mai kommt in unseren Breitengraden jedes Jahr mit einem unverwechselbaren Duft nach Sommer an. Das Herannahen der warmen Jahreszeit erinnert uns daran, dass die Zeit gekommen ist, um mit dem Genuss von Früchten zu beginnen, die sich durch ihren hohen Wassergehalt und ihre erfrischende Note auszeichnen. In diesem Bereich regiert unangefochten die Wassermelone,...
Naturcharcs nachhaltiger landwirtschaftlicher Kreislauf – eine Garantie für die Bio-Produktion
Für diejenigen von uns, die sich leidenschaftlich und engagiert für den ökologischen Landbau einsetzen https://naturcharc.com/agricultura-ecologica/, nimmt das Konzept notwendigerweise einen sehr umfangreichen Aspekt an. Das heißt, es muss als ein kompletter Prozess betrachtet werden, vom Beginn jeder Ernte bis zum Tisch des Verbrauchers. Eine Arbeitsweise, für die sich Naturcharc von Beginn an sehr engagiert. Jeder...
Der Weltgesundheitstag ermutigt uns, eine gesündere Welt zu schaffen
Lass die Nahrung deine Medizin sein und die Medizin deine Nahrung. Dieses berühmte Zitat des griechischen Philosophen Hippokrates, einem der Pioniere der Medizin, verdeutlicht den Zusammenhang, der seit jeher zwischen Ernährung und Gesundheit besteht. Zwei Konzepte, die eng miteinander verbunden sind und den Zugang zu gesunden Lebensmitteln zu einer globalen Notwendigkeit machen. Deshalb ist das...
Wie man den Kleinen im Haus das Essen von Bio-Gemüse schmackhaft macht
Eines der größten Klischees, wenn wir über das Essen von Kindern nachdenken, ist die Annahme, dass sie kein Gemüse mögen. Ein wiederkehrendes Bild, das wir oft in Serien und Filmen finden, das sich jedoch der Realität annähert und den Eltern Kopfzerbrechen bereiten kann. Deshalb gibt es von Naturcharc ein Paar Tipps, die Kindern helfen können,...
Unsere Frühlingssaison steht in den Startlöchern, um die Märkte mit leckerem und gesundem Obst und Gemüse zu überfluten
Jede Jahreszeit bringt neue Kulturen mit sich. Neue Aromen und neue Herausforderungen. Vor Beginn jeder Kampagne gibt es viele Monate harter Arbeit. Bei Naturcharc wissen wir, dass der Schlüssel zum Erfolg in der Leidenschaft liegt, die wir in jede neue Erntesaison stecken. Es ist die Bestätigung, dass sich die harte Arbeit all dieser Monate gelohnt...
Bio-Gurken: der gesündeste Snack für deine Salate
Mit der Ankunft des Frühlings nähert sich die Zeit für die neue Ernte unserer Bio-Gurken, ein spektakuläres Produkt, das in unserem Bio-Gemüsekatalog ein echter Erfolg und von Anfang an dabei ist. Zwanzig Jahre, in denen unsere Leidenschaft für dieses Gemüse Saison für Saison nur weiter gewachsen ist. Wir sind sehr stolz darauf, dass dieser Erfolg...
Ein Schatz voller Vitamine und gesunder Eigenschaften: die Vorteile unseres im Freiland angebauten Spitzkohls
Generell ist Kohlgemüse ein Nahrungsmittel, das unsere Großeltern schon gut kannten und reichlich verwendeten. Jahrelang wurde es als ein bescheidenes Lebensmittel betrachtet, dem nicht viel Bedeutung beigemessen wurde. Jedoch haben die neuesten Ernährungstrends es an seinen Ehrenplatz zurückgebracht: ein Gemüse-Schatz, mit vielen gesunden Eigenschaften, der in den Vorratskammern nicht fehlen darf . Der Spitzkohl zeichnet...
Der Tag der Umweltbildung erinnert uns an die Herausforderung, das Bewusstsein für Ökologie zu schärfen
Umweltbildung ist in der heutigen Gesellschaft nach wie vor eine Herausforderung. Trotz des gestiegenen Bewusstseins für den Umweltschutz gibt es weiterhin immer noch viel Unwissen über den Schutz des Lebens auf unserem Planeten, wie er gepflegt werden sollte und über alle täglichen Maßnahmen, die ergriffen werden können. Aus diesem Grund wird seit 1975 am 26....
Die Zwiebeln weihen die Planung für unsere Frühjahrskampagne ein
Unser Frühlingsgemüse nimmt auf unseren Betrieben bereits Gestalt an. Bei Naturcharc https://naturcharc.com/nuestra-familia/ kümmern wir uns um die Details jeder Jahreszeit, damit die Ergebnisse immer spektakulär sind. Die Arbeit der Wintersaison ist zwar noch in vollem Gange, jedoch bereiten uns nun die Frühlingskulturen nach einigen Wochen Arbeit und Engagement die ersten Freuden. Zwiebeln sind ein echter...
Warum wir auch in der Weihnachtszeit Gemüse essen sollten
Die Weihnachtsferien stehen vor der Tür und mit ihnen kommt die Zeit, das Menü fürs Familienessen zu wählen. Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sind traditionell die Hauptakteure dieser Feierlichkeiten am Tisch. Aber wir bei Naturcharc möchten daran erinnern, wie wichtig es ist, Bio-Obst und -Gemüse in unsere Heiligabend- und Silvestermenüs aufzunehmen, da sie eine perfekte Ergänzung...