Sin categorizar

El desperdicio de alimentos, un problema que podemos solucionar entre todos

¿Sabes cuántos alimentos se desperdician cada día? Según Naciones Unidas aproximadamente un tercio de toda la comida que se produce en el planeta se pierde por diferentes motivos. Un porcentaje que llega a ser incluso mayor en el caso de las verduras y hortalizas. Por eso, el 29 de septiembre se conmemora el Día Mundial...

Las verduras de otoño, imprescindibles para el sistema inmunitario

Un sistema inmunitario en forma es importante en cualquier época del año, pero especialmente cuando llega el otoño, la época en que los resfriados y las gripes empiezan a afectarnos más. Y es innegable que esto tiene aún más importancia si añadimos la situación que estamos viviendo este año con la presencia del coronavirus, que...

El Día Mundial del Corazón nos recuerda la importancia de la dieta para cuidarlo

El corazón es uno de los órganos del cuerpo que más actividad tienen. Puede pasar desapercibido la mayor parte del tiempo, pero cada día late de media más de 100.000 veces, bombeando nutrientes y oxígeno por todo el cuerpo en una actividad constante y silenciosa. Las enfermedades cardiovasculares afectan a millones de personas en todo...

Así son los nuevos productos frescos de temporada que llegan en Septiembre a Naturcharc

El verano es sinónimo de descanso para la mayoría de la población, pero en Naturcharc ya estamos muy pendientes del mes de septiembre y de la nueva campaña de productos ecológicos, que comenzaremos a recolectar en las próximas semanas. Entre ellos destacan algunos que ya son un clásico de nuestra producción como los pimientos california,...

La guindilla ecológica, última incorporación a nuestro catálogo

La guindilla ecológica es la última incorporación al catálogo de productos bio de Naturcharc, que sigue creciendo para ofrecer a nuestros clientes y amigos la mejor selección de productos de agricultura ecológica siempre con las mejores técnicas de cultivo, respetando los tiempos de cada variedad para ofrecer el mejor resultado. Esta planta, originaria de climas...

Naturcharc colabora con el concurso BioRestauración, que divulga la importancia de la cocina ecológica

La agricultura ecológica es el primer paso de una cadena que se inicia en nuestros campos pero que concluye en las mesas de los consumidores. Por eso desde Naturcharc hemos decidido sumarnos a las actividades que se llevan a cabo con el concurso de cocina BioRestauración, una iniciativa de la entidad certificadora Ecovalia que se...

Con el verano llega la temporada de pepino: conoce todos los beneficios de esta verdura

El verano es una época propia para consumir productos frescos y naturales que ayuden al organismo a soportar mejor las altas temperaturas y dentro de ellos destaca especialmente el pepino. Una verdura que tiene mucho que ofrecer para estos meses cálidos y que es también una de las grandes estrellas del catálogo de Naturcharc. Un...

El Día de la Conservación del Suelo nos recuerda la importancia de los métodos de la agricultura ecológica

Si mencionamos a Hugh Hammond Bennett a la mayoría no les sonará el nombre. Pero este investigador norteamericano fue todo un pionero en la ciencia relacionada con el cuidado de los terrenos y su relación con los cultivos. Todos los años el 7 de julio, coincidiendo con el aniversario de su muerte en 1960, se...

El Parque Natural Cabo de Gata: un entorno único para nuestras fincas

Las fincas de Naturcharc se encuentran en un entorno privilegiado. El Parque Natural Cabo de Gata-Níjar es toda una joya medioambiental que está en el corazón de la provincia de Almería y que también inspira nuestra apuesta por la agricultura ecológica y nuestra relación con el entorno. Nuestra presencia en este espacio es algo más...

Los valores de Naturcharc: un compromiso transversal

Elegir para nuestros campos la agricultura ecológica es mucho más que una decisión económica o empresarial. Lleva aparejada una filosofía y una ética de trabajo que son fundamentales para nosotros y que se concretan en una palabra: compromiso. En Naturcharc este compromiso es el que nos inspira a la hora de tomar cualquier tipo de...