Día Mundial contra el Cáncer: la importancia de una vida saludable
Con el lema ‘Juntos por nuestro futuro’ se celebra este 4 de febrero el Día Mundial contra el Cáncer, una iniciativa que busca a través de esta campaña concienciar sobre todas esas acciones cotidianas que podemos incorporar a nuestras rutinas y el impacto que tienen para evitar en la medida de lo posible la aparición...
Cuatro razones para comer brócoli
El brócoli es una verdura cada vez más popular en España. Así lo muestran las estadísticas, que revelan que su consumo se ha multiplicado por diez en la última década, pasando de unos 200 gramos por persona al año a los dos kilos que se registraban en el recién concluido 2020. Esta popularidad se basa...
El Día de la Educación Ambiental nos recuerda el reto de concienciar a la población sobre la ecología
La Educación Ambiental sigue siendo un reto pendiente en la sociedad actual. A pesar de lo mucho que ha aumentado la conciencia sobre el cuidado del Medio Ambiente, lo cierto es que sigue habiendo mucho desconocimiento acerca de cómo debe cuidarse este elemento fundamental para nuestra vida en el planeta y de todas las acciones...
Las cebollas inauguran la planificación de nuestra campaña de primavera
Las verduras de primavera ya están tomando forma en nuestras fincas. En Naturcharc cuidamos los detalles de cada estación para que los resultados sean siempre espectaculares y en estos días, con el trabajo de la campaña de invierno en pleno apogeo todavía, los cultivos de primavera, tras unas semanas de esfuerzo y dedicación, ya empiezan...
Las verduras de invierno de Naturcharc: una amplia gama de sabor y salud
La llegada del invierno ha traído este año mucho frío y nieve, pero también nos ha regalado una gran cosecha de nuestras verduras ecológicas de temporada. Una amplia gama de productos que nos aportan muchos beneficios para pasar los meses más fríos del año y que ya están disponibles en los mercados. Las frutas y...
Motivos por los que las verduras son tus aliadas en las comidas de Navidad
Se acercan las fiestas navideñas, y con ellas llega el momento de elegir el menú para las comidas familiares. Las carnes, los pescados y los mariscos son, tradicionalmente, las grandes protagonistas de estas fiestas en la mesa. Pero desde Naturcharc queremos recordar la importancia de incluir frutas y verduras ecológicas en nuestros menús de Nochebuena...
Mantener la biodiversidad, objetivo del Día Mundial del Suelo
Con el lema ‘Mantengamos vivo el suelo, protejamos la biodiversidad del suelo’, la FAO, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, celebra este 5 de diciembre el Día Mundial del Suelo. Una jornada para reivindicar la importancia de mantener los terrenos en condiciones óptimas. En Naturcharc sabemos que la agricultura...
Las verduras, mejor troceadas que licuadas
La alimentación saludable es un concepto que gana cada vez más seguidores en el día a día. En Naturcharc estamos muy orgullosos de contribuir a que se conozcan mejor los beneficios y las cualidades de una nutrición sana, que incluya frutas y verduras de manera habitual. Por eso, en esta entrada nos vamos a centrar...
La planta de compostaje de Naturcharc cumple cuatro años
En la apuesta por la agricultura ecológica que llevamos adelante en Naturcharc pocos momentos han sido tan importantes para nosotros como la puesta en marcha de la planta de compostaje. Una apuesta que cumple ahora cuatro años con un balance muy positivo. La posibilidad de fabricar nuestro propio compost bio ha tenido dos efectos muy...
¿Qué nos indica el color de las frutas y las verduras?
Una de las mayores satisfacciones de acudir al mercado a por frutas y verduras frescas es el placer sensorial que nos producen los olores y los colores. Sin embargo, más allá de la estética que estas tonalidades aportan a los platos, se esconde todo un abanico de propiedades saludables, ya que los colores de cada...